April 12, 2010

BITメニュー紹介01

 おはようございます。
今日は雨模様で何となく暗くて寒くて・・・お昼から一杯やりたいような気分?ですが・・・ダメダメ辛抱辛抱~

辛抱と言えば、プロボウラー時代というかボウリング試合最中、自分に言い聞かせる呪文?が「辛抱、辛抱」でした。ストライクが途切れたり、タップしたり、スペアのイージーミスをしたりした際、絶対諦めたりくさったりしないように・・・すごーくメンタルなスポーツなので少しでも気落ちするとドドッート崩れていく&相手を調子づかせるので・・・個人競技の難しい(面白い)ところですね。

 今回からBITの飲食メニューまたはインテリア&小物雑貨を少しづつ紹介させて頂きますね。
まずは珈琲。
豆は市川の麻生珈琲店(自家焙煎)から卸して頂いています。
実は二十数年前に当時小岩にあった支店でバイトさせて頂いていまして・・・売れないミュージシャンの典型で、飲食、前借等かなり面倒みてもらいました。(社長、店長、バイト仲間、常連客の皆様、その節は大変お世話になりました。)

 今は小岩店はないのですが、市川本店は健在で、社長さんもお元気で現役で珈琲関係のお仕事を手広くやってらっしゃいます。
 数ヶ月前にご挨拶と商談に伺った際、さっくり了承して下さり、珈琲、紅茶、ココア、りんごジュース等使わせて頂ける事になりました。(喜)
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 BITで扱う珈琲は2種類。
ブレンド扱いのジャマイカ・ミックスは、酸味があるマイルドテイスト。酸味といっても、モカやキリマンあるいは安もの?とは違いドライな感じで香りがとても良いです。

もうひとつがイタリアンロースト。深入りで細かく挽けばエスプレッソ等にも使えますが、これをあえて荒く挽いてペーパードリップ式でおとして飲むのが良いんですよね~!ストロングテイストで一見濃そうなのですが、結構飲みやすくて個人的には大お奨めです。大手コーヒーショップ(S,D,T等)のコーヒーに疑問を感じる方は是非お試し下さい。
アイスコーヒーもこの豆を使っています。

では、皆さん、お仕事頑張って下さいね。
近々のご来店をお待ちしています。

  
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April 11, 2010

MON Trio Live@BIT

 MON Trioは・・・何と表現すれば良いのか?
クロスオーバーっぽいサウンドなんですが・・・ (タケシさん、フォロー願います。)

 お仕事で数回ご一緒させて頂いた大坪さんの曲とアレンジは個人的に 大好きで、この日はアコピをメインに弾いて頂けると言う事なので非常に楽しみです。
また、BITでは初のドラムスのフル演奏になります。

4/25(日) 18時開場/18:30~ 2ステージ予定(入替無) チャージ¥2000
http://www.myspace.com/montriojapan
大坪正(ピアノ)、西村雄介(ベース)、南たけし(ドラムス)

開場&開演がいつもより1時間早いです。お間違えのないよう宜しくお願い致します。


  
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April 08, 2010

Episode NO.01

お店を作るにあたりモチベーションのひとつとなったエピソードですが・・・

以前、自分のHPにも書きましたが、子供の頃の夢は
1.ミュージシャン
2.学校の先生
3.プロ・ボウラー
4.映画監督
5.作家
になることでした。
途中経過?ですが、
1~3はほぼ実現し(恥かしながら、どれも超二流ですが)、4&5は無理かなぁ~って感じですが、数年前友人のKさんが某ネットラジオのインタビューで
「自分の人生の主役は自分なんだから~」
と言われたのを思い出し、映画を作る前にその1シーンを作りたくなりました。
皆さんの人生の1シーンになれるようなお店を作りたいなぁーと。

 日々、少しづつですが、新しい出会いが有ります。
また、狭小スペースのメリットでしょうか?お客様同士のコミュニケーションを嬉しく眺めています。
皆様に愛されるお店にしたいと心から願い、どんな些細な仕事でも丁寧にこなしたいと思っています。

至らない点も多々ございますが、今後とも宜しくお願い致します。



  
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April 05, 2010

4/23 中村尚子ピアノ・ソロ@BIT

3/25早々に演奏して頂きましたが、次回は4/23(金)です。
ソロもなかなか良いですよ。ジンときます。
おそらく月一でブックしますので、宜しくお願い致します。

たぶん、4/23は春犬デュオでも数曲演奏します。
自分の店でギター弾くのがご法度かとも思います(照)が、久々のショウコちゃんとのデュオ楽しみにしています。

4/23(金) 19時開場/19:30開演
チャージ¥2000
オーダー¥500~

*ご予約
バック・イン・タイム TEL.03-3659-0351

  
tkbqlog at 14:26|PermalinkComments(0)TrackBack(0)mixiチェック ライブ 

March 31, 2010

KGS 小岩ギターサミットⅠ

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竿ものだけのセッションってどうなるのかと思ってましたが・・・
皆様のおかげで大成功でしたね!ありがとうございました。
でんちゃんのレポート↓
http://torinos.blog.so-net.ne.jp/
藤枝さんの↓
http://sumirehanten.blog.so-net.ne.jp/2010-04-02
布さんにも書いて頂きました。↓
http://nunosan.blog.so-net.ne.jp/2010-03-31
次回からも第4火曜日19:30~行いますので、宜しくお願い致します。

また、リクエストが多かった普通?のジャム・セッションも開始します。
第一回目は4/30(金)
19時開場/19:30スタート
チャージ(入場料)¥1000
ホストは期待の若手
コセキタカヨシ(pf)&市川直人(b)

初心者大歓迎、オールインスト&ボーカルも大歓迎です。
詳細は後程HPにアップしておきます。



  
tkbqlog at 15:29|PermalinkComments(0)TrackBack(0)mixiチェック セッション 

March 22, 2010

OPENしました


 ハード的な準備におわれ全然宣伝もしないで始めちゃいましたが、おかげさまでご近所様と身内のお客様がいらっしゃって下さるので充分忙しい思いをしていまして・・・やっとブログ書込みしています。

20100322tkb皆様のおかげで、かなり個人的な趣のお店を作る事が出来ました。
全然駄目ダメですが、少しづつですが改良し成長?していきますので、アドバイス等宜しくお願い致します。



  
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February 02, 2010

3/26金 ENCOUNTER:堀秀彰(ピアノ)&浜崎航(サックス)デュオ

19:00開場/19:30~1st.Stage 20:45~2nd Stage
2ステージ入替無 チャージ¥2,000
ENCOUNTER:
堀秀彰(ピアノ)&浜崎航(サックス&フルート)
祝!
新譜「Nature of Mind」発売
若手ジャズ・ミュージシャン最高峰のお二人が新譜をひきさげて素晴らしいデュオを聴かせてくれます。


  
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